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多级生物加工系统优化原理与技术 国家科学技术学术著作出版金;原创度很高的研究专著

作者:

陈坚刘龙等编著

出版社:

化学工业出版社
出版时间:2013.12
ISBN:978-7-122-18213-5

本书以相关项目研究成果为基础,从原料—转化—分离—废物资源化等生物过程复杂系统的整体性角度出发,阐述原料利用、转化反应、产物分离和废物资源化的相互作用和影响,介绍将上游生物转化与下游产物分离有机结合的优化策略,以及废物流的分流处理和综合利用。

当自然赋予科技灵感 精彩案例追寻仿生故事,轻松看懂仿生发明的科学基础。

作者:

出版社:

江西人民出版社
出版时间:2017.10
ISBN:978-7-210-09617-7

本书以精彩案例讲述植物和动物如何启发了发明家、工程师、建筑师、科学家,也讲述了仿生学如何成为现代科学研究中最有前景的学科之一。在每一个对页里,左页介绍一种植物或动物启发一种或多种仿生发明的故事,另有多个小模块,向我们展示了这种植物或动物的物种信息、奇特策略以及由它们引发的“想象出的发明”;右页则是该植物或动物的标本照片,以及由插画师蒂特瓦内(Titwane)绘制的发明原理图。

生物技术专业英语 北京市高等学校人才强教计划项目(PHR201107151)资助

作者:

苏东海主编

出版社:

化学工业出版社
出版时间:2013.08
ISBN:978-7-122-14939-8

本书分为六章:生物技术基础入门、发酵工程、酶、细胞工程、基因工程、蛋白质工程。每章都包括阅读材料、词汇、练习和参考译文。

细胞培养技术 “十二五”职业教育国家规划教材

作者:

兰蓉主编

出版社:

化学工业出版社
出版时间:2017.05
ISBN:978-7-122-28554-6

本教材以普通高等教育“十一五”国家级规划教材《细胞培养技术》为基础,融入“工学结合”的办学思路,聘请企业一线专家参与教材建设,开发企业真正用得上的教学内容,项目教学、行为引导式教学、任务驱动式教学等在教材中得到了充分体现。教材中的五个项目均取材于企业(或行业)的真实工作任务,包括VERO细胞的传代培养、鸡胚成纤维细胞的原代培养、CHO细胞的大规模培养、抗人血白蛋白杂交瘤细胞系的制备、胡萝卜细胞的悬浮培养,设计了12个工作任务。

酶工程 “十二五”职业教育国家规划教材

作者:

出版社:

化学工业出版社
出版时间:2014.10
ISBN:978-7-122-21095-1

本书共六章,内容包括绪论、酶的分析、酶的生产、酶的提取与分离纯化、酶的分子修饰、酶的应用。

生物技术综合实训指导 北京高等教育精品教材建设立项项目 国家示范性高职院校建设项目成果系列教材

作者:

辛秀兰主编

出版社:

化学工业出版社
出版时间:2011.08
ISBN:978-7-122-07870-4

本教材围绕高职高专生物技术相关专业的培养目标,在能力本位、就业导向、任务驱动、工学结合等职业教育新理念的指导下,阐述了生物相关技术应用的基础原理与实践操作技术,共十五章,包括无机化学、有机化学、分析化学等。

生物工艺原理 高等教育规划教材 生物工程/生物技术系列

作者:

贺小贤主编

出版社:

化学工业出版社
出版时间:2015.07
ISBN:978-7-122-23361-5

本教材将发酵各种生物工艺的基本共性理论和工程知识进行归纳,按单元操作归纳组成新体系,系统介绍生物工艺原理和生产技术,同时涵盖了现代生物工程的最新进展,如工程菌株构建、动植物细胞大规模培养及固定化技术的现代应用等。

生物工程专业实验 高等学校“十二五”规划教材

作者:

出版社:

化学工业出版社
出版时间:2014.02
ISBN:978-7-122-19207-3

本书按照生物产品的生产特性与规律,依据生物产品生产的上、中、下游顺序的主要特性与共性问题组织设计实验。选定一种典型的工程蛋白,从基因克隆、表达载体的构建、工程菌的培养以及工程蛋白的高效表达设置实验,使学生对整个生物产品的生产过程得到全局、全面、系统的理解和锻炼,革新了当前生物工程专业实验的教学思想。

生物工程实验指导 高等学校规划教材

作者:

出版社:

化学工业出版社
出版时间:2018.09
ISBN:978-7-122-32583-9

《生物工程实验指导》一书以基础实验操作和要求为基础,以提高学生的基本操作技能及其创新能力为目的,将生物工程实验相关内容汇编成教材。通过该教材的学习,使学生了解生物工程实验室的基本要求、相关制度;掌握大学学习期间相关课程涉及到的基础实验、验证型实验、综合实验等,重点强调学生对综合实验的设计和掌握,为后续综合性实验课的教学奠定基础。

生物技术综合实训教程 高等学校教材 国家级教学团队建设项目

作者:

王永芬主编

出版社:

化学工业出版社
出版时间:2011.01
ISBN:978-7-122-09638-8

本书共包括五个单元,每个单元由多个学习情境构成(共计21个学习情境),每个学习情境又细分为若干个工作任务(共计61个工作任务)。

生物工程与技术导论 普通高等教育“十二五”规划教材

作者:

李春主编

出版社:

化学工业出版社
出版时间:2015.04
ISBN:978-7-122-22755-3

本书内容包括生物工程与生物技术专业发展历史与特点、碳代谢与代谢工程、蛋白质与蛋白质工程、酶与酶工程、核酸与基因重组技术、基因线路与合成生物学、微生物与发酵工程、细胞与细胞工程、生物反应器工程基础、生物分离工程基础等。

酶工程实验指导 普通高等教育“十三五”规划教材 生物工程生物技术系列

作者:

王君主编

出版社:

化学工业出版社
出版时间:2018.08
ISBN:978-7-122-32091-9

本教材包括五部分内容,分别为酶学基础实验、微生物发酵产酶实验、酶的提取与分离纯化实验、酶的固定化及分子修饰实验以及酶的应用实验,基本涵盖酶工程领域的基础实验内容。

生物技术综合实验教程 普通高等教育“十三五”规划教材 生物工程/生物技术系列

作者:

梁雪莲主编

出版社:

化学工业出版社
出版时间:2016.07
ISBN:978-7-122-26637-8

本书是一本高校生物技术实验的教学指导用书,内容包括导言,植物细胞工程实验技术,微生物工程实验技术,蛋白质、核酸的提取与分离,层析、色谱就电泳技术等基因工程方面的主要实验技术方法。

生物工程概论 普通高等教育“十三五”规划教材 生物工程生物技术系列

作者:

陶兴无主编

出版社:

化学工业出版社
出版时间:2015.05
ISBN:978-7-122-22724-9

本教材深入浅出地介绍了生物工程的定义、组成部分、相关技术及其在不同领域中的应用,涵盖了生物工程的技术实质和外延应用,为初学者提供了全面的介绍、清晰的框架和深入学习的基础。

生物技术 生物工程综合实验指南 普通高等教育“十三五”规划教材 精品课程教材 生物工程生物技术系列

作者:

邱业先主编

出版社:

化学工业出版社
出版时间:2013.12
ISBN:978-7-122-18270-8

本书内容主要包括:植物细胞工程技术;动物细胞工程技术;微生物技术;基因工程技术;分子生物学应用技术;蛋白质组学技术;生物芯片技术;发酵工程技术;食品生物技术;酶的分离提取与纯化技术,酶固定化技术;生物分离技术;以及生物信息学基础。

生物工程设备 普通高等教育“十三五”规划教材 生物工程/生物技术系列

作者:

陶兴无主编

出版社:

化学工业出版社
出版时间:2017.02
ISBN:978-7-122-28639-0

本书内容共分九章:原料的输送及前处理设备,培养基的灭菌和空气除菌设备,生物反应器设计基础,微生物反应器,动植物细胞培养反应器与酶反应器,生物反应器的设计、放大及参数检测,细胞破碎与固液分离设备,萃取与色谱设备,蒸发、结晶与干燥设备。

生物工程综合实验指导 普通高等教育“十三五”规划教材 生物工程生物技术系列

作者:

出版社:

化学工业出版社
出版时间:2017.12
ISBN:978-7-122-28570-6

本书共九章,主要内容包括:无菌操作技术、菌种的扩大培养、菌种的复壮和保藏、酶活及抗生素效价测定、微生物工程菌株的选育与保藏、实验室常见生物工程设备仪器的使用、小型啤酒发酵设备生产啤酒、小型酸奶生产设备生产酸奶、小型机械搅拌不锈钢发酵罐系统操作方法。

细胞工程 普通高等教育“十一五”国家级规划教材

作者:

殷红主编

出版社:

化学工业出版社
出版时间:2013.09
ISBN:978-7-122-16873-3

本书共分3篇。第1篇为细胞工程基础,主要概括介绍了细胞工程的发展和应用、基本设备及其使用和无菌技术等;第2篇为植物细胞工程,主要包括植物的快速繁殖与脱病毒、胚胎和胚乳培养、胚珠和子房培养与离体受精、花粉和花药培养、植物细胞培养以及次生物质生产、原生质体培养与体细胞杂交和植物种质的超低温保存技术等;第3篇为动物细胞工程,主要包括动物细胞培养的基本技术、细胞融合与杂交瘤技术、细胞重组与动物克隆以及干细胞技术等。

细胞培养 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 国家示范性高职院校建设项目成果系列教材

作者:

兰蓉主编

出版社:

化学工业出版社
出版时间:2011.07
ISBN:978-7-122-07868-1

本书共分六个项目,包括:CHO细胞的培养、CHO细胞的冻存和复苏、鸡胚成纤维细胞的培养、VERO细胞的大规模培养、抗人血白蛋白杂交瘤细胞系的建立等。

现代生物工程与技术概论 普通高等教育教材 生物工程/生物技术系列

作者:

出版社:

化学工业出版社
出版时间:2011.07
ISBN:978-7-122-11262-0

本书按照工业生产过程的逻辑,对生物工程与技术各学科按上游生物技术基础、中游工业生物过程和下游生物工业加工过程进行阐述。